答え 問／全問
私たちの身の回りには、いろいろな健康情報があります。しかし、たとえ目上の人（会長さん）の言うことだからといって、パンを食べることが「健康にいい」という科学的な根拠（エビデンス）にはなりません。
また、八百屋さんが教えてくれたウワサも、それだけでは「健康にいい」という科学的な根拠とは言えません。
あやしげな健康情報にまどわされないためにも、健康情報の読み解き方を学ぶ必要があります。
ウワサの例として、「バナナ」や「ココア」など特定の食品だけを1日3回食べるダイエット法がありました。一時期は流行しましたが、そのうちすたれました。
結局、それだけでダイエットできるという科学的な根拠（エビデンス）はなかったのです。